通过网友评论区提供的信息,食丸是现在非常受欢迎的一种产品。而传统工艺大多体现在九蒸九晒手工搓制,丸子的颗粒比较大,也给牙口不好的中老年人带来不便。为了满足更多人群需求,康瑞生物推出了小丸颗粒型的黑芝麻丸,而小丸子的难点就在于如何保证它表面圆滑,下面就来说说小丸剂打光是如何改进的。
为了改进中老年人咀嚼食物所带来的不便之处,我们得从丸子大小着手,让老年人可以直接吞服,不用咀嚼,也不会造成他们服用时对喉咙造成不适症状。那么药丸打光是如何改进的呢?康瑞的小编来简单分析一下。
丸剂打光可以简单的理解为:在丸粒的表面涂上薄薄的一层川蜡,使其表面更加光亮好看,这是为了防止小丸变潮的一种做法。
传统打光操作一般会出现滑锅、上光不足、花斑、亮度低、用时长等各种现象。经不断总结发现,丸剂的水分如果偏低,加入川蜡后,不能有效且均匀的分布在丸的表面,所以打光质量较差。如果加入少量的乙醇来调整丸表面的湿润度,老工艺留下的质量问题就能得到改善。
改善后的工艺如下:
取干燥丸粒->放入包衣锅->加入适量乙醇转动锅体->撞击丸粒
实践证明,改进后的丸粒相比之前外观更加圆润均匀,色泽光亮,大大缩短了工作效率。
以上就是康瑞生物技术人员提供的丸剂知识,也希望能帮到您!
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