湖北,被誉为“千湖之省”,湖光潋滟,物产富饶,是莲子与荷花的故乡。在盛夏的画卷中,荷叶如翡翠般翠绿,荷花似仙子般翩跹,而荷叶、荷梗、荷花、荷须、莲房、莲子、莲须、莲子心、藕节等,则是一身皆是宝,兼具药食两用的奇妙特性,完美诠释了“药食同源”的哲学。荷叶如碧波仙子,能解暑除浊,带来一夏清凉。荷梗,如莲之脊梁,理气解闷,为......
药食同源文化源远流长,从古至今薪火相传,"既是食品又是药品的物品名单"便是药食同源在现代社会中的具象。“食药物质”(药食同源)的准入门槛:一、有传统上作为食品食用的习惯;二、已经列入《中国药典》;三、安全性评估未发现食品安全问题;四、符合中药材资源保护、野生动植物保护、生态保护等相关法律法规规定。烹......
“不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚,也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子忽然从草间直窜向云霄里去了.......”__摘自鲁迅的《百草园》。文中提到的桑葚是什么?您是否养过“蚕宝宝”?蚕的食物就是桑科落叶乔木桑树的树叶,桑树的果实就是桑葚,成熟的新鲜桑葚,色泽紫红,味甜汁......
近年来,网上流行一句话:“植物,好吃的是食材,不好吃的是药材,不能吃的是建材”,这句话并不完全正确,对于中医而言,药食不分家,基于“药食同源”的传统观念,食疗在中医治疗中被广泛应用。像生姜用于发汗,预防和治疗初期感冒症状,山楂用于开胃消食,辅助治疗积食和食欲不振。中医认为,通过合理搭配食物的性味,可以调和人体的阴阳平衡......
中医曾因西医的盛行而式微,但随着时代变更,越来越多的例子证明中医是我们老祖宗留给我们的一项珍贵的遗产,不应该被埋没。现在有越来越多的人,都愿意接受中药调理。提到中药,大家首先想到的就是“苦”,一碗经过数小时煎熬的黑乎乎的汤药端过来,许多人都没法闭着眼睛一口闷。受制于汤药的味道、剂型,许多脾胃功能虚弱的老年人、青少年儿童......
在我国中药发展史上,丸的作用和价值一直排在前列,看过古装剧的朋友都知道,用于增加内力或者急救的都离不开“丹丸”,比如大家熟悉的“十全大补丸”“四君子丸”“回还丹”等。《用药法象》中也提到“丸者缓也,不能速去病,舒缓而治之也”。可见丸剂是治疗慢性疾病的“常客”,而我国慢性疾病、亚健康人群占比较大,所以一直深受老百姓的喜爱......
从95后、00后养生的需求来看,健康食品、茶饮料等都迎来爆发式增长,从调查的数据也显示,“0脂肪”、“无糖”食品更受消费者喜爱,说明了不仅是老年人,年轻人健康意识更胜一筹。在直播带货、短视频营销的风口下,越来越多的商家面临着价格战优势,而这些优势需要厂家有更高的效率及控制成本的能力,在这样的环境下OEM代工的普及才能越......
中医的发展与我国传统剂型有着密不可分的联系,传统汤剂在行医治病上发挥着举足轻重的作用,因苦涩难闻而让患者难以忍受,所以渐渐地向其他剂型演变,比如久煎久煮的膏剂,用蜂蜜炼制的丸剂...膏剂多讲究繁琐工艺,且多为不传之法,虽效果好,但出产量较低;而中药蜜丸则不同,工艺较为简单,且免去煎煮的成品能很很好的保留药性和营养成分。......
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