据权威报告披露,约有四成的年轻人群饱受失眠之苦,三成95后更遭遇脱发危机,紧随其后的是情绪困扰、眼部疲劳与免疫力下降等种种问题。这些问题如同阴霾笼罩,让年轻人愈发珍视健康与养生之道。谈及“养生”,这一代的年轻人可谓身体力行,不过他们独特的养生哲学,与传统有着明显的不同。他们对新奇有趣的产品情有独钟,这一趋势推动了养生保......
近年来,随着人们生活水平的日益提高,更多人开始追求健康养生,“药食同源”已成为国人养生的重要方式,“药补不如食补”的意识已深入人心,“药食同源”产品发展已步入快车道,成为当下热门的大健康产业,并已形成新的经济增长点。“药食同源”丸剂食品更是深受热捧,比如八珍丸、黑芝麻丸、酸枣仁丸、山楂丸等,都在各大电商平台出过爆款。丸......
六物膏是传统的方便食品,六物膏的主要配料包括山楂、茯苓、淮山药、麦芽、陈皮、鸡内金,或者山楂、麦芽、鸡内金、沙棘、茯苓、刺梨,都属于药食同源食物。在熬制六物膏的时候,会加入冰糖喝麦芽糖醇液进行调味。因主料是山楂,六物膏又名山楂六物膏。 家庭版山楂六物膏的做法:用料:山楂 100克、陈皮 100克、鸡内金 50克、淮山 ......
药食同源原料中,决明子、荷叶、山楂是使用频次排名前三的热门原料。其次是泽泻、茯苓、左旋肉碱、何首乌、绞股蓝、莱菔子、茶叶。上次我们讲了荷叶,这次我们来聊聊山楂。药食同源食品中山楂一般质量更好一些。 另外,普通山楂是一种水果,可以直接食用,而药食同源食品中山楂一般需要与其他药食同源物质配伍使用。山楂。山楂为蔷薇科山楂属植......
湖北,被誉为“千湖之省”,湖光潋滟,物产富饶,是莲子与荷花的故乡。在盛夏的画卷中,荷叶如翡翠般翠绿,荷花似仙子般翩跹,而荷叶、荷梗、荷花、荷须、莲房、莲子、莲须、莲子心、藕节等,则是一身皆是宝,兼具药食两用的奇妙特性,完美诠释了“药食同源”的哲学。荷叶如碧波仙子,能解暑除浊,带来一夏清凉。荷梗,如莲之脊梁,理气解闷,为......
药食同源文化源远流长,从古至今薪火相传,"既是食品又是药品的物品名单"便是药食同源在现代社会中的具象。“食药物质”(药食同源)的准入门槛:一、有传统上作为食品食用的习惯;二、已经列入《中国药典》;三、安全性评估未发现食品安全问题;四、符合中药材资源保护、野生动植物保护、生态保护等相关法律法规规定。烹......
“不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚,也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子忽然从草间直窜向云霄里去了.......”__摘自鲁迅的《百草园》。文中提到的桑葚是什么?您是否养过“蚕宝宝”?蚕的食物就是桑科落叶乔木桑树的树叶,桑树的果实就是桑葚,成熟的新鲜桑葚,色泽紫红,味甜汁......
近年来,网上流行一句话:“植物,好吃的是食材,不好吃的是药材,不能吃的是建材”,这句话并不完全正确,对于中医而言,药食不分家,基于“药食同源”的传统观念,食疗在中医治疗中被广泛应用。像生姜用于发汗,预防和治疗初期感冒症状,山楂用于开胃消食,辅助治疗积食和食欲不振。中医认为,通过合理搭配食物的性味,可以调和人体的阴阳平衡......
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