从近期网上搜索的数据来看,药食同源类目下的中药饮片越来越受关注了,其中就有一种产品引起了小编的注意,它就是红参片,红参片是什么呢?小编搜集了不少资料,下面就来简单介绍一下。
红参片从字面意思不难理解,它属于参类的一种,经加工处理后颜色红润且气味芳香,红参相比白参质地、储藏性更佳,且滋补效果丝毫不减。
红参在蒸制过程中会发现一些列的化学反应,所以成分上会有一些差异,功效上也略为不同。红参火气大、后劲足,适合阳盛阴虚者,医药临床上多治疗虚脱患者。
选择红参有哪些注意事项呢?
红参要选择无糖分的地道食物,这样老年人吃了也不会留下隐患;一般参片皱起的“黄马褂”体现了人参的年份,越粗糙人参的年头越长,菊花纹也更明显。炮制好的红参一般纹路清晰,颜色红褐色,偶有暗红色,整体色泽匀称,切片也较大。
红参一般选择炖服或者直接冲泡:因红参有较重的苦涩味,所以可以与鸡鸭鱼肉等一起炖煮,消除苦味;冲服时直接将参片闷五分钟左右即可饮用。
关于红参片的基本内容就介绍这么多!不管选择哪种食补药材,都要以自己的健康为主,东西并非越贵重越好,适合自己才重要。湖北康瑞生物提供丸剂、片剂、压片糖果等各种剂型贴牌服务,选择地道食材,遵循科学配比及标准工艺原则,相比类似红参简单的食补效果更佳。
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